今日の給食は、白身魚にマヨネーズソースとパン粉をのせて焼いたメニューです。
献立は、そぼろパン 白身魚のパン粉焼き 海藻サラダ ミネストローネ 牛乳でした。
「白身魚のパン粉焼き」のマヨネーズソースには、みじん切りの玉ねぎやゆでてマッシュしたじゃがいもが入っています。
白身魚にマヨネーズソースをのせて、その上にパン粉をふりかけます。
オーブンに入れて、パン粉に焼き色がつくまで焼きます!
「ミネストローネ」は、イタリアのスープで、季節の野菜を入れてつくります。子どもたちが、野菜をおいしく食べられるメニューづくりを、これからも心がけていきたいと思います。