歯と口の健康週間

6月4日~10日は「歯と口の健康週間」です。給食でも、よくかむ食材を使ったメニューやカルシウムを多く含む食品を取り入れています。

献立は、ごはん 厚揚げと豚肉のみそ煮 青菜のみぞれおろし和え かき玉汁 プリン 牛乳でした。

「厚揚げと豚肉のみそ煮」です。豚肉・こんにゃく・たけのこを炒めてだし汁と調味料を入れて煮ます。厚揚げを入れて、味が染み込むように煮含めていきます。

ごはんに合うおかずになりました。子どもたちもよく食べてました。

「青菜のみぞれおろし和え」です。小松菜の緑色が鮮やかです。

「かき玉汁」は、かつおと昆布でだしを取りました。

ふわふわ卵に仕上がりました。だしのいい香りがします。

今日のデザートは「プリン」です。牛乳を温めて、プリンを作ります。

上にホイップを飾りました。

健康な歯は一生の宝物です。じょうぶな歯でおいしく食べられるよう、毎日の歯みがきやバランスのよい食事を心がけてほしいと思います。