まろやかな甘みの「コーンスープ」

今日の給食は、とうもろこしの甘みとまろやかな味わいの「コーンスープ」です。

献立は、パンプキンパン チキンのバジル焼き フレンチサラダ コーンスープ オレンジ ジョア(ブルーベリー味)でした。

「コーンスープ」の玉ねぎを甘さが出るようによく炒めます。

牛乳やクリームコーンなどを入れて、じっくりと時間をかけてかき混ぜながら煮ました。

愛情こめて煮たので、やさしい甘みとクリーミーな味わいの「コーンスープ」に仕上がりました。子どもたちは、パンにつけたり、浸したりしながらおいしく食べていました。

「チキンのバジル焼き」です。鶏肉を香りのよいバジルの入った調味液に漬け込んでオーブンでこんがりと焼きました。子どもたちに人気のグリルチキンです。

「フレンチサラダ」は、さっぱりと彩りきれいなサラダです。

そして今日のデザートは「オレンジ」です。甘さのあるオレンジでした。

ジメジメとした日が続いていますが、「給食、おいしかったよ!」と言う子どもたちの明るい笑顔が給食室みんなを元気にしてくれます。