今日の給食は、甲斐市の特産品「甲州小梅」の「梅ジャム」を使った料理です。

献立は、わかめごはん　鶏肉の梅ジャムソース　ほうれん草のごま和え　なめこ汁　オレンジ　牛乳でした。

「梅ジャム」に白ワインや醤油などを合わせて「梅ジャムソース」をつくります。

下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をまんべんなくまぶします。

カラリと揚げました！

数を数えてから「梅ジャムソース」をからめます。

甘酸っぱいソースと鶏肉がよく合います。ごはんは、人気のわかめごはんです。

「ほうれん草のごま和え」は子どもたちがよく食べてくれる野菜メニューです。

「なめこ汁」です。きのこは苦手だけど、なめこは食べられると言っている子どもたちもいました。

なめこのぬめりとつるんとした食感が楽しめます。

そして今日のデザートの果物は「オレンジ」でした。食後を爽やかにしてくれます。

昨日、梅雨入りしました。梅雨の時期は気温や湿度の変化で体調を崩しやすくなります。梅雨に負けない体づくりのために、しっかり食べて十分な睡眠をとりましょう。