体にいい「豆料理」

今日の給食は、おいしく食べられる豆料理「チリコンカン」です。

献立は、シュガートースト チリコンカン ポトフ フルーチェ(いちご) 牛乳でした。

長崎県産の「新じゃが」です。ポトフに入ります。

具だくさんのスープです。野菜の甘みがやさしい味わいになりました。

「チリコンカン」は、アメリカで生まれた、メキシコの味を取り入れた料理です。

ひき肉と豆をトマトやスパイスで煮込んでつくります。朝から煮込んだので、とてもコクのある「チリコンカン」に仕上がりました!

「シュガートースト」です。

パンの耳までおいしく食べられるように、しっかりとひとつひとつ、マーガリンをぬっていきます。

ふっくらと焼き上げて出来上がりです!パンのいい香りが広がります。

今日のデザートは、家庭でも楽しくつくることができる「フルーチェ」です。

午後は、授業参観、PTA総会、学年総会があります。進級した子どもたちの姿を楽しみに参観されたと思います。