今日は、３月３日「ひなまつり給食」です。

献立は、手巻きずし　焼きのり　豚肉のしぐれ煮　きゅうり　スティックたまご　ツナマヨ　玄米だんご汁　ミニひなゼリー　牛乳でした。

昆布を入れて、ごはんを炊きました。

すし酢と白ごまを入れて「酢めしごはん」をつくりました。具は４種類！

①「ツナマヨ」

ツナとマヨネーズを合わせた人気No.１クラスの定番の具です。

②「きゅうり」

形をそろえて、スティック状に切りました。

さっとゆでて、少し塩をふりました。きれいなみどり色です。

③「スティックたまご」

たまごの黄色が映えます。

④「豚肉のしぐれ煮」

豚肉・玉ねぎ・白滝をしょう油や砂糖などの調味料で煮含めます。

味がしっかりと染みこんだら出来上がりです。色とりどりの具がそろいました！

「玄米だんご汁」です。山梨県産の玄米を使った「玄米だんご」を入れたお汁です。

かつおと昆布だしに、鶏肉や野菜がたっぷり入ります。

玄米だんごを入れてねぎの風味で仕上げます。

玄米のつぶつぶ感ともっちりとした団子がだしのうま味に溶け込んで、おいしいお汁になりました。

今日の給食のようすです！

子どもたちは、オリジナルな「手巻きずし」をつくって楽しそうに食べていました。

子どもたちの健やかな成長と幸せを心より願っています。