中華風蒸しパン「マーラーカオ」

今日の給食は、しょうゆを少し入れて作る中華風蒸しパンです。

献立は、マーラーカオ やきそば カレースープ 牛乳でした。

「マーラーカオ」の材料を合わせ、マドレーヌカップに入れていきます。

スチームオーブンで蒸すこと18分。ふっくら蒸し上がりました!

焼きそばには、キャベツやもやしなど、たくさんの野菜が入っています。大きな釜で野菜の歯ごたえが残るように炒めていきます。

今日のスープは、ほんのりカレーの風味がします。

子どもたちが伝えてくれる「おいしかったよ」の言葉と笑顔に、いつも気持ちが温かくなります。