今日の給食は，パングラタン，彩りサラダ，ミネストローネ，黒糖ビーンズ，牛乳です。

　給食では耐熱の用紙を使いいろいろな料理を工夫して栄養士や調理員が作ってくれています。今回のパングラタンもその一つで，パスタだけでなくパンもうまく活用すると，グラタンとして美味しく味わえる一品です。また，ご家庭で使用されている方はわかるかと思いますが，たいへん食後の片付けもスムーズであること，一人分がしっかりと作れること等，いろいろな利点もあります。給食の写真にもいろいろな活用方法が上がりますから，ぜひご家庭での食事も参考にしてみてください。