2月8日の給食

 今日の給食は,パングラタン,マスタードサラダ,白菜スープ,いちご,牛乳です。

 この時期,旬の『いちご』の登場です。山梨でもいちごの産地直売の店舗がこの時期見えて,週末に買い物へよく行ったことを思い出します。今では,スーパーでもいろいろないちごの品種が並んでいて,びっくりするほどです。紅い雫,章姫,あすかルビー,あまおう,あまおとめ,あまえくぼ,おいCベリー,スカイベリー,かんなひめ,さがほのか,さちのか,とちおとめ,女峰,とっておき,紅ほっぺ,まりひめ,やよいひめ,ひのしずく,・・・。知っている品種,いくつありましたか?(名前はいろいろですが,ひめがつくものが多いようですね。現在日本で登録されているのは約300種類もあるそうです。)