今日の給食は、マイルドな辛さの「バターチキンカレー」です。

献立は、バターチキンカレー　キャベツソテー　フルーツポンチジュレ　ジョア（ブルーベリー味）でした。

「カレー」に入る玉ねぎです。今日は、バターで玉ねぎをよく炒めて甘みを出しました。

そして、じっくりと煮こみます。

鶏もも肉をタンドリーチキンの味つけで漬け込みます。オーブンで、こんがりと色づくまで焼きました。

ふっくらとやわらかく焼き上がった鶏肉を、カレーの中に入れます。

ヨーグルトや粉チーズ、生クリームを入れて仕上げました。クリーミーな「バターチキンカレー」の完成です！

「キャベツソテ－」のキャベツは、実のしっかりとした愛知県産のキャベツです。

強火で水分が出ないように炒めます。ブロッコリーやパプリカも入って、彩りのきれいなソテーになりました。

今日のデザートは「フルーツポンチジュレ」です。メロンソーダゼリーをつくって、固まったらクラッシュします。

その中にフルーツを入れて出来上がりです。

給食では、友達と一緒に食べることや、いろいろな料理に出会うことで、食への興味や、楽しみへとつながってほしいと思っています。給食の後は、代表委員の任命式が行われました。３年生以上の各クラスの代表としてがんばろうとする意欲が伝わってきました。クラスの中心となって活躍してくれることを期待しています。