今日の給食は、竜小で人気の揚げパン「ココア揚げパン」です。

献立は、ココア揚げパン　キャベツとツナのマカロニソテー　ミートボール入りトマトスープ　オレンジ　牛乳でした。

「ココア揚げパン」です。ツイストコッペパンを油の中に入れます。パンの表面が「コンコン」と響く感じに揚げます。調理員さんの技が光ります！

揚げたパンに、ココアと砂糖を合わせた粉をまぶします。

「ぴゅあココア」を使っているため、黒い色の揚げパンになります。

「キャベツとツナのマカロニソテー」のマカロニは、かわいいリボンの形をした「ファルファッレ」というショートパスタです。

キャベツやピーマンなどを炒めて、ツナと一緒に合わせてつくりました。

「トマトスープ」の大根やにんじんは、小さな四角に切ります。トマトはよく炒め、煮ることで酸味が和らぎます。

スープに「手作りミートボール」を入れます。

手のひらで小さく丸めて、スープに落としていきます。

野菜と肉のうま味が溶け込みました。

仕上げに粉チーズでコクを出したら出来上がりです。

今日のデザートの果物は「オレンジ」でした。果物のみずみずしさを味わってほしいと思います。

揚げパンの粉で口のまわりが真っ黒の子どもたちもいました。でも、その笑顔はかわいくて、みんなで楽しく食べている様子が伝わってきました。