今日の給食は、身のやわらかな白身魚である「さわら」を照り焼きにしました。
献立は、ツナごはん さわらの照り焼き ほうれん草のごま和え 豚汁 牛乳(ミルメーク いちご)でした。

「鰆(さわら)」です。身がふっくらとやわらかい魚です。しょうゆなどの調味料に漬け込みました。

焼いた魚の上にかける「照り焼き」のたれを作ります。


天板に魚を並べてオーブンで焼きました。


さかなの上にたれをかけたら完成です。


「ツナごはん」です。ごはんは、塩昆布を入れて炊きました。味がしっかりしみていました。


「ほうれん草のごま和え」です。ほうれん草のみどり色がきれいです!


「豚汁」のごぼうを香りよく炒めます。


たくさんの具の入った体の温まるお汁です。

昨日は雪が降りました。午後には晴れて雪は溶けてしまいましたが、今日もとても寒い1日となっています。しっかり食べ、体を動かして、夜は早めに眠ることで体調をととのえることができます。寒さに負けない元気な体をつくってほしいと思います。
