今日の給食は、中華料理の「ユーリンチー」と韓国料理の「豆腐チゲ」を合わせたメニューです。

献立は、ごはん　ユーリンチー　きゅうりともずくの和え物　豆腐チゲ　パインアップル　牛乳でした。

今日も白いごはんがすすむメニューです。

「ユーリンチー」は、鶏もも肉に下味をつけて、かたくり粉をまぶしてカラリと揚げます。

刻みねぎやにんにく・しょうがのきいたしょうゆだれをかけて完成です！

「きゅうりともずくの和え物」は、もずくのぬめりと、きゅうりの歯ごたえでおいしく食べられます。子どもたちの好きな味つけです。

キムチが入った少しピリ辛の「豆腐チゲ」です。バターを隠し味に入れて、まろやかにしました。

今日の果物は「パインアップル」です。あと３日ぐらいで食べ頃でしたが、少し早めで熟れていない部分もあったので、手作りシロップに２時間ぐらい漬け込みました。

シロップの水気を切って、１人２こずつ、クラスごとに数えます。

今週の土曜日は「運動会」です。少し雨が気になりますが、この一週間、力を合わせて元気に取り組んでほしいと思います。