今日の給食は、バターや生クリームが入った「バターチキンカレー」です。
献立は、バターチキンカレー キャベツソテー フルーツポンチジュレ 牛乳でした。
カレーに入れるチキンは、タンドリーチキンの味つけで漬け込み、焼きました。じっくり煮こんだカレーと合わせて完成です!まろやかに仕上がり、子どもたちもよく食べていました。
ソテーは、強火でさっと温度が上がるまで炒めます。
今日のデサートは、「フルーツポンチジュレ」。はじめにゼリーをつくって、クラッシュしました。そのあと、フルーツを入れました!
気温の寒暖差で体調を崩しやすくなっています。しっかり食べて元気な体をつくってほしいと思います。