まろやかカレー!

今日の給食は、バターや生クリームが入った「バターチキンカレー」です。

献立は、バターチキンカレー キャベツソテー フルーツポンチジュレ 牛乳でした。

カレーに入れるチキンは、タンドリーチキンの味つけで漬け込み、焼きました。じっくり煮こんだカレーと合わせて完成です!まろやかに仕上がり、子どもたちもよく食べていました。

ソテーは、強火でさっと温度が上がるまで炒めます。

今日のデサートは、「フルーツポンチジュレ」。はじめにゼリーをつくって、クラッシュしました。そのあと、フルーツを入れました!

気温の寒暖差で体調を崩しやすくなっています。しっかり食べて元気な体をつくってほしいと思います。