2月20日の給食

 今日の給食は,ミルクパン,鶏肉のトマトチーズ焼き,スパゲッティソテー,レタスと卵のスープ,ミニグレープゼリー,牛乳です。

 トマトとチーズの相性がいいのは,ピザやパスタからも児童は感じていることでしょう。今回は鶏肉をグリルしたものです。トマトはリコピン等の抗酸化物質が多いこと,鶏肉は良質なタンパク質が豊富なこと,こういったものが組み合わさると,より栄養の吸収も良くなることが言えるので,一石二鳥ですね。