今日の給食は，黒糖パン，カボチャほうとう，三色揚げ煮，野菜とひじきのごまマヨ和え，みかん，牛乳です。

　山梨県の郷土食ほうとうの登場です。寒い時期には身体も心も温まる一品ですね。また，今回は児童に人気のひじきも副菜で登場しています。昔は煮物が主流だったひじきが，いろいろな調理方法を経て子どもにも人気になった食材の一つです。風邪などをひかず，成長に役立つ食材の一つとして積極的に食していきたいものです。