5月24日の給食

 今日の給食は,ゆかりご飯,アジフライのゴマ味噌ソースがけ,ひじきの炒め煮,ほうれん草のみそ汁,黒蜜きな粉白玉,牛乳です。

※今日は5年生林間学校1日目です。昼ご飯は,飯ごう炊飯でみんなと協力してカレーライスを作って,美味しく食べていることでしょう。

 魚の中でも青魚と呼ばれる種類には,DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれていて,児童も大人も積極的に摂りたい食材です。今回はアジです。(他の青魚は,サバ類,イワシ類,サンマ等があります。)塩焼き,干物,フライ,なめろう…いろいろな食べ方がありますね。魚の味の違いも,いろいろと感じてくれると嬉しいですね。