4月12日の給食

 今日の給食は,梅しらすご飯,マグロのあんかけ,ほうれん草のゴマ和え,ワカメのみそ汁,いちご,牛乳です。

 児童が好きなメニューは唐揚げやカレーライスなどが挙げられますが,実はご飯にちょっと塩味のあるメニューも大人気なんです。わかめご飯や今回のしらすご飯もその一つと言えます。日本の食文化として大事にしているお米,いろいろな食べ方がありますが,今はコンビニでも『塩むすび』が人気となることからもわかります。今日は梅も和えることで適度な酸味も感じられる一品となっています。マグロのあんかけと一緒にたくさん食べてほしいですね。