2月3日の給食 節分給食

 今日の給食は,ご飯,鰯の蒲焼き,肉じゃが,すまし汁,節分豆,牛乳です。

※本日は,節分の日にちなんでの『節分給食』となっています。児童玄関に今週から飾ってある「ひいらぎの葉」も掲載しました。

 今日は『節分』です。字の通りで季節を分けると言う意味で,本来は春夏秋冬の分かれ目は多くあるわけですが,特に一年の始まりとされている『春』を迎える2月の節分は大事にされていたと言われています。悪いもの(鬼)を追い払い,良いもの(福)を呼び込むための豆まきですが,豆はとても栄養価にも優れているものですから,たくさん摂って健康を呼び込むことができるといいですね。また,節分飾りに利用する鰯がおかずになっています。蒲焼き仕立てになっているのでご飯が進むことでしょう。

 ぜひ,今晩は各家庭から『鬼は外、福は内』のかけ声がきかれるのではないでしょうか。