今日の給食は，わかめご飯，甲州地鶏と根菜の梅ジャムソース，青菜のみぞれおろし和え，磯香汁，リンゴ，牛乳です。

　給食週間はいよいよ最終日となり，今回は甲州地鶏の登場です。これは山梨県で美味しい鶏肉にするため品種改良され生み出されたものです。また育て方やえさの内容にもこだわって育てられているようです。それだけ手間暇をかけて育てた美味しい鶏肉であることを，今日の給食からも感じてほしいです。山梨県は豊かな自然があり，その中で多くの食材にも恵まれている土地であります。その地で育っている児童にもこの山梨県の良さ，そして生産者の工夫を少しでも感じてもらえたらと思いました。