今日の給食は，子供パン，カレーうどん，とり天，青菜の炒め物，パインアップル，牛乳です。

　鶏肉というと唐揚げが主流ではありますが，本日は『とり天』が登場です。とり天は，鶏肉に衣を付けてあげたもので，大分県の郷土料理です。唐揚げは片栗粉等を付けますが，とり天は天ぷら粉で揚げます。衣一つでも，味わいが違うところを児童にも感じてもらいたいと思っています。

　今日はたいへんいい天候で竜小フェスティバルを楽しんでいた姿を多く見ました。身体が暑さに慣れていく『暑熱順化』をすることで，熱中症予防になるといわれています。しっかりと汗をかくためには運動や入浴だけでなく食事もその一つです。今日のカレーうどんをしっかり食べてひと汗かくことも大切なことかも知れませんね。