5月11日の給食

 今日の給食は,ご飯,揚げジャガのそぼろ煮,青菜のゆず風味和え,鶏ゴボウ汁,日向夏,牛乳です。

 今日のおかずのメインは『揚げジャガのそぼろ煮』です。給食のおかずでは児童にも大人気のメニューです。肉じゃがとは違い揚げてあるジャガイモの食感,そしてそぼろになっている餡ををからめて食べることができる味わいが何よりです。そのまま食べても,ご飯の上にのせても大満足の一品となっています。いろいろな調理方法でいろいろな食材を食している子供たち。味だけでなく食感や他の食材との組み合わせなども感じてほしいと思いました。