今日の給食は，わかめご飯，鶏肉の唐揚げ，ひじきの炒め煮，ゴマみそ汁です。

　児童の希望献立にも挙がりそうな，わかめご飯と鶏肉の唐揚げがメインの給食です。その中でもわかめは，カルシウムやミネラルが豊富で、骨を丈夫にし血流改善に役立つ頼もしい食材の一つです。ご飯やお味噌汁に入れて食すこともご家庭では多いかと思います。わかめだけだと『塩味がちょっと』という人もいるようですが、実はわかめには塩分を排出するカリウムも豊富に含まれているので，万能の海藻とも言えます。児童の成長のためにも，わかめやひじき等の海藻類をたくさん摂りたいものです。