2月15日の給食

 今日の給食は,ご飯,鯖の甘味噌焼き,五目豆,みぞれ汁,リンゴです。

 以前お知らせしたように,給食では児童の成長に欠かせないタンパク質豊富な『豆』を活用したメニューが多く取り入れられています。いろいろな調理方法や味付けで食していますが,豆自体の種類も大変多いです。大豆,あずき,インゲン豆,そら豆,ささげ,ひよこ豆,金時豆,レンズ豆,うずら豆・・・ご家庭ではどんな豆を使った料理を食しているのでしょうか。今後も児童にはたくさん食してほしい食材ですね。