今日の給食は，イカのトマトスパゲッティ，ポテトサラダ，コンソメスープ，ココアドーナツです。

　スパゲッティに食材として使われている「イカ」。トマトソースとの相性も抜群の食材です。イカは日本での消費が世界的に見てもとても多く，全世界で収穫されている約４割も食しているというデーターもあるくらい，なじみ深い食材の一つと言えるでしょう。淡泊な味わいでいろいろな味付けができる点と，栄養価ではタンパク質が豊富であると共にタウリンやビタミンE も含んでいます。成長期の児童にもたくさん食べてほしいと思います。