今日の給食は，ミルクパン，白身魚のコーンマヨネーズ焼き，リヨネーズポテト，ミネストローネ，デコポンです。

　リヨネーズポテトとは，薄切りのジャガイモとタマネギを炒め合わせて料理のことを指します。味付けや調理もいろいろな方法があるのですが，名前はフランスのリヨン地方の料理であり，リヨネーズというのがリヨン風という意味を成すそうです。

　また今回は，デコポンがデザートに出ています。へたの出っ張った形状が特徴的で，柑橘系の中でも大変甘く人気のあるものです。ネーミングがユニークであり形がすぐわかるので，デコポンを児童もよく知っていました。