今日の給食は，ご飯，鯖のみそ煮，豚肉と大根のみそ煮，水炊き汁，紫芋チップスです。11月24日は「いい　にほんしょく」で和食の日とされています。

　今日は和食の日と言うことで，和食の給食メニューとなっています。日本食のバランスの良さを給食からも感じることができ，児童も満足したことでしょう。世界の中でも，和食はカロリーが少ないわりに，栄養バランスや食物繊維の豊富さが指摘されて，ヘルシーメニューとして世界中に伝わっています。食では，やはり栄養・彩り・食感等，いろいろなバランスがとても大切であるとあらためて感じました。