今日の給食は，ミルクパン，マカロニのミートグラタン，カラフルソテー，ジュリエンヌスープ，オレンジです。

　今日のメイン料理はグラタンになります。今回はミートグラタンとなりますが，ご家庭ではホワイトソースを利用したグラタンを食すことも多いのではないでしょうか。パスタをゆでるのと同時にホワイトソースを焦がさないように作るのがとても難しい料理ですが，今はとても手軽に作ることができるものも売られているようです。また，ミートグラタンに使用するミートソースも，一度作っておけば冷凍保存ができ，いろいろな料理へと活用できます。お肉や野菜がたくさん手に入ったときには，作り置きしたい料理ですね。