9月15日の給食

 今日の給食は,そぼろパン,鮭とポテトのパン粉焼き,糸寒天サラダ,カレースープ,オレンジです。

 給食では魚等を焼くときにパン粉焼きをすることがあります。食感がいろいろと味わえること,揚げるのではなく焼くために油の使用量も少ないこと,魚等のうまみを逃さないこと…いろいろな利点があり活用しています。また,学校では紙のトレイなども利用して児童への配付もしやすく工夫されています。

 本日は明け方の雨が回復し,とても空気の澄んでいるきれいな青空の下で,運動会の練習を頑張っています。体力をつけていくためにもたくさん食べてたくさん運動してほしいと思います。