今日の給食は，ご飯，鯖のカレー風味焼き，切り干し大根のキムチ和え，豚汁，りんごです。

　今日のメニューはご飯に相性抜群のおかずや副菜，汁物となっています。1学期にもお伝えしたように「鯖」には不飽和脂肪酸が大変多く含まれていて，脳に良い影響を与えるなど，様々な作用を持っている成分と言われています。鯖だけでなく青魚といわれる魚の脂肪に多く含まれていて，特に児童は積極的に食してほしい食材でもあります。今は鯖缶などとして手に入れることも容易にできますで，ぜひご家庭でもたくさん食べてほしいと思います。