手作りハンバーグ!

今日の給食は、ごはんに合う和風ハンバーグです。

献立は、ごはん 和風ハンバーグ レンコンのツナサラダ 麩のみそ汁 黒糖ビーンズ 牛乳でした。

「ハンバーグ」の材料を用意して、力強くこねていきます。

みじん切りのにんじんと玉ねぎを入れて、粘りが出るまでよくこねます。

重さを量りながら、ひとつひとつ丸めて形をつくります。

天板にきれいに並べました。

オーブンでしっかりと焼きます。

ふっくらと焼き上がりました!

甘めの特製和風ソースをつくりました。

この和風ソースをかけて出来上がりです。白いごはんに合う「和風ハンバーグ」になりました。

シャキシャキレンコンの入ったツナサラダです。食感が楽しめます。

今日のみそ汁には、お麩が入ってます。子どもたちも好きなみそ汁の具です。

煮干しだしがよく出ていました。

今日は気温が高くなりました。しっかり食べて、こまめに水分補給をこころがけ、元気に過ごしてほしいと思います。