今日の給食は、鮭の入った野菜たっぷりの「チャウダー」です。

献立は、シュガートースト　フレンチサラダ　鮭とかぶのチャウダー　りんご　牛乳でした。

「シュガートースト」です。１枚１枚パンの耳までおいしく食べられるように、シュガー入りのマーガリンをぬります。

オーブンでしっとりと焼きます。もちっとやわらかなトーストが出来上がりました！

「鮭とかぶのチャウダー」です。玉ねぎをやさしく炒めます。その他の材料を入れて、よく煮こみました。

「甘塩の銀鮭」です。オーブンで香ばしく焼きました。

この鮭をチャウダーの中に入れて仕上げます。生クリームも入って、とてもクリーミーになりました。

トッピングに「クルトン」をのせます。

「フレンチサラダ」は緑色が鮮やかな、さっぱりとしたサラダです。

そして今日のデザートの果物は、青森県産の「りんご」でした。

さわやかな酸味がありました。

今日から本格的な暑さが続きそうです。しっかり食べて体力をつけ、睡眠・休養も大切にしながら元気に過ごしてほしいと思います。