1年生「給食試食会」

今日は、1年生の保護者を対象とした給食試食会でした。

献立は、そぼろパン トマトチーズハンバーグ カラフルサラダ レタスとたまごのスープ いちごババロア 牛乳です。

ハンバーグのひき肉は「甲州ワインビーフ」です。みじん切りの玉ねぎや調味料を入れて、粘りがでるまでよくこねました。

重さを量って、ひとつひとつこねながら形を整えます。

オーブンに入れて、色よく焼きました。

そして、この焼いたハンバーグをマドレーヌカップに入れます。

玉ねぎをじっくり炒めて、コトコト煮た「特製トマトソース」をかけます。トマトソースには、バジルも入れて、イタリア風にしました。

トマトソースをハンバーグの上にかけます。

その上にチーズをのせます。

再びオーブンに入れて、チーズがとろけたら出来上がりです!

彩りきれいな「カラフルサラダ」です。さっぱりとした味わいです。

「レタスとたまごのスープ」です。ふんわりたまごに仕上がりました!

レタスのシャキシャキ感のあるスープです。そして今日のデザートは「いちごババロア」でした。牛乳と生クリームがたっぷり入っています。

試食会のようすです。

子どもたちは、おうちの人と楽しそうに給食を食べていました。

給食の後は、給食についてのお話しと親子レクでした。たくさん体も動かして楽しい時間を過ごしていました。