今日の給食は、パンにもごはんにも合う「ポークチャップ」です。

献立は、セサミトースト　ポークチャップ　ジュリエンヌスープ　ヨーグルトレーズン　牛乳でした。

「セサミトースト」です。さとうと白ごまを混ぜたマーガリンを食パンにぬっていきます。表面全体をまんべんなく丁寧にぬりました。

オーブンでこんがり焼きます。

耳がやわらかく食べられるように焼き上げました！パンを焼いたいいにおいが広がります。

「ポークチャップ」は、日本で生まれた洋食メニューです。まず、たくさんの玉ねぎを歯ごたえが残るように炒めます。そして豚肉を加えてふっくらと炒めます。

赤ワインやケチャップ、ソースなどの調味料で味をつけて煮ていきます。

かたくり粉でとろみをつけて仕上げます。

子どもたちの好きなケチャップ味の豚肉料理が出来上がりました！

今日のスープは細切り野菜の「ジュリエンヌスープ」です。たっぷり野菜が入っています。

デザートはヨーグルトレーズンでした。「レーズン」はぶどうを乾かして作ります。小さいですが鉄分がたくさん入っています。いろいろな食品を味わって、味覚を育てていくことも大切にしたいと思っています。