今日の給食は、今週１１日に３年生が食農体験で収穫した「やはたいも」を使った「グラタン」です。

☆１１月１１日（火）食農体験で「やはたいも」を収穫している３年生の様子です！

☆１１月１４日（金）今日の給食の様子です！

献立は、そぼろパン　やはたいものクリームグラタン　糸寒天サラダ　ミネストローネ　牛乳でした。

朝７時４０頃頃、３年生がお世話になった中北農務事務所の方が「やはたいも」を届けてくれました。３年生の収穫した「やはたいも」を農家の方が皮をむいてくれたそうです。味が落ちてしまうからと、竜小の子どもたちのために、今朝早くに皮をむいてくれました。

給食室では「やはたいも」を四角に切って、やわらかくなるまでゆでました。

そして、グラタンのホワイトソースを作ります。ゆでた「やはたいも」と合わせました。

重さを量って、カップにグラタンを入れていきます。

上にチーズをのせて、パン粉をふりました。

オーブンでこんがり焼いて、おいしそうな「やはたいもグラタン」の完成です！

つるっとした糸寒天が入ったサラダです。

「ミネストローネ」は朝からコトコト煮込んでつくりました。まろやかなトマト味のスープになりました。

３年生が収穫した「やはたいも」を給食室で心を込めてグラタンにしました。全校でおいしく味わうことができたと思います。

☆３年生の給食の様子です！

みんなで楽しそうに食べていました。農家の方々や収穫に関わっていただいた人たち、そして実った作物に感謝したいと思います。