今日の給食は，ゴボウと牛肉の混ぜご飯，鯖のカレー風味焼き，切り干し大根の炒め煮，ゴマみそ汁，黒蜜きな粉白玉，牛乳です。

　日本食の混ぜご飯，本当に無限にあるのではないかと思うくらい豊富なバリエーションです。具材だけでなく､味付けもいろいろな変化が楽しめるのも，「ご飯」という万能な食材のおかげです。日本食の中でも独特な食文化が形成されてきたのも，「より美味しく」ということがあったからではないでしょうか。人間の知恵は，本当に素晴らしいものですね。