今日の給食は，コーントースト，マスタードサラダ，ブラウンシチュー，オレンジ，牛乳です。

　コーンはポップコーンやスープ，そしていろいろな物にトッピングできる万能の食材と言えるでしょう。またそれだけでなく，身体のエネルギーになる炭水化物やビタミン，ミネラル，食物繊維，リノール酸等をバランス良く含んでいる「栄養食品」という一面も持っています。寒い時期，朝に温かいコーンスープを一杯飲むと，元気になることの意味もわかる気がします。