今日の給食は，ご飯，豚肉の生姜焼き，かみかみゴボウサラダ，麩のみそ汁，さつまいもスティック，牛乳です。

　先日，料理雑誌を見ていたら，生姜焼きにもいろいろなバリエーションがあることを目にしました。肉が薄切りだけでなく厚切りだったり，味付けは一緒に焼きながらタレを絡ませるものもあれば，最後に別に作りお皿の上で肉にかけるスタイルもありました。料理は同じ材料でもいろいろな味わいを生むものです。給食もそうですが，家庭の味も含めて，いろいろな味わいを生むことに繋がりますね。