2月8日の給食

 今日の給食は,ご飯,野菜と肉団子の甘酢あん,切り干し大根の棒々鶏サラダ,春雨スープ,パインアップル,牛乳です。

 甘酢あんをかける代表的なメニューが肉団子です。カリカリの外側だけでなく,肉汁たっぷりのところにも甘酢がきいた餡がかかりとても美味しくいただけます。酢豚も似ているものですが,児童にとってはとても食べやすい肉団子の方がなじみが深いかも知れませんね。