今日の給食は，なめしご飯，ホッケのフライ（タルタルソース），五目豆，麩のみそ汁，牛乳です。

　なめしご飯の「な」は「菜」の意味があります。献立表を見ていただいた方は気付いたと思いますが，今回は大根の葉である青菜をご飯と一緒に炊き込んであります。いかに野菜を無駄なく，そして栄養も摂れるように工夫したメニューです。また，これも米文化が発達した日本ならではのものかも知れませんね。美味しくおかずや汁物と合わせて，食してほしいです。