7月4日の給食

 今日の給食は,そぼろパン,鶏肉のマッシュポテト焼き,フレンチサラダ,冬瓜とペーコンのスープ,リンゴ,牛乳です。

 スープに『冬瓜』が登場です。夏野菜にも挙げられる一つですが,なぜ『冬』の文字が入っているかご存じですか。これは,冬瓜の日持ちがとてもよく,夏に収穫した物が冬までもつということで,名付けられたと言われています。いろいろな由来からも,食育を進めていくと楽しいですね。