今日の給食は，シュガートースト，ニョッキとイカのトマトソース煮，コンソメスープ，ココアプリン，牛乳です。

　世界ではいろいろな形で小麦粉を加工して食べられています。今回のニョッキもその一つです。パスタの一種で，小さな団子状になっているものを指します。小麦粉だけでなくジャガイモを入れていることもあり，モチモチとした食感が特徴です。淡泊な味わいから，いろいろな食材と併せて使用することが多いようです。そして合わせるソースによってがらっと味わいが変わる食材でもありますから，ご家庭でいろいろなものと和えていくのも楽しみですね。

※今日はバレンタインです。デザートだけでなくスープにも♥マークが隠されています。