1月20日の給食

 今日の給食は,チキンドリア,ほうれん草とコーンのソテー,ポトフ,豆腐ドーナツ,牛乳です。

 今回はデザートとして豆腐ドーナツが登場です。ドーナツの生地に豆腐を練り込むことで,栄養価のアップにつながります。また,豆腐を入れることで生地の食感も「もちもち」「ふわふわ」になるので,食感の違いも感じとれるのではないでしょうか。家庭でも作ってみたいものですね。

 本日は5.6年生がスキー教室へ参加している日です。スキー場でたくさん運動して,今頃きっと美味しい昼食(カレーライス等)をたくさんとっていることでしょう。