11月10日の給食 5年1組中庭給食

 今日の給食は,キャラメルくるくるパン,鶏肉のマッシュポテト焼き,ブロッコリーのソテー,カレースープ,オレンジ,牛乳です。

 マッシュポテト焼き,何回か給食で登場しているメニューです。ねっとりなめらかな食感のポテトが肉の旨みをすって,肉もポテトの両方とも美味しくいただけました。また,マッシュポテトのなめらかさがソースとしての役目も兼ねていて,鶏肉の味わいをより深いものにしていると感じました。いろいろな組み合わせの相乗効果,料理ではとても多いことですよね。

※今日は,5年1組が美味しい給食を中庭で食べました。先日の校外学習の続きのように楽しんでいました。