今日の給食は，ご飯，鶏肉のチリソースかけ，ビーフン炒め，もずくスープ，杏仁フルーツ，牛乳です。

　チリソースはトマトと香辛料を合わせたソースになります。適度な辛味や甘味が食欲をそそるソースと言えるでしょう。味の組み合わせはとても不思議で，以前のシチューは塩味と甘味のバランス，今回は辛味と甘味，聞いていると相反するもののようですが，とても味わい深くなるのが料理の醍醐味でもあります。今回は鶏肉と合わせたおかずなので，きっとご飯と合わせて児童は美味しく食べていることでしょう。