今日の給食は，冬野菜カレー，コールスローサラダ，フルーツゼリー和えです。

　今回の冬野菜のカレーで使用している冬野菜の代表的なものは，ゴボウ，大根です。旬の物を食べることは以前お知らせしたように，栄養面だけでなく季節を感じる食育の面でもとても大事になります。児童にとってはいろいろな食材が手に入りやすい便利な生活であるが故に，野菜等から季節を感じる場面が少なくなっているとも言われています。カレーに入っている冬野菜のおいしさを味わいながら，季節を感じてほしいと願っています。