11月9日の給食 6-2の給食の様子

 今日の給食は,パンプキンロール,チキンのハニーマスタード焼き,スパゲッティサラダ,トマトスープ,ヨーグルトです。

 今日のメインのおかずに使用されている「蜂蜜」。これは昔から甘味料として重宝されるだけでなく,「生薬」としての使用もあったそうです。また,蜂蜜の糖分は「果糖とブドウ糖」ですので,素早く消化・吸収されエネルギーに変わるものです。特にブドウ糖などは,「脳のエネルギー源」と呼ばれているくらい脳が上手に機能するために大事なものです。脳を働かせる将棋では,活躍されている藤井聡太さんの食事やおやつが注目されているのもうなずけます。一生懸命に脳を働かせ勉強している児童に,たくさん摂ってほしいですね。