今日の給食は、ごはんがすすむ豚丼です。

献立は、豚丼　マヨポンサラダ　つみれ汁　りんご　牛乳でした。

「豚丼」に入る「玉ねぎ」です。皮をむく時や炒めはじめは、涙が出ます。

玉ねぎとお肉をふっくら炒めて煮含めます。しっかりと味が染みこみました！

ごはんに合う「豚丼」の完成です！

「この野菜好き！」と言って食べている子どもたちがたくさんいました。

「つみれ汁」です。タラのすり身に豆腐や野菜を混ぜてこねました。

思った粘りが出ず、弾力の少ないほろほろ食感のつみれになってしまいましたが、魚の臭みもなく、おいしいだしのお汁になりました。

次にもっとおいしいつみれになるようにがんばりたいと思います。

そして今日のデザートの果物は、青森県産の「シナノスイート」という品種のりんごです。シャキシャキとしてジューシーな甘みと酸味がありました。

日差しが強く、日中はとても暑くなってきました。朝・夕との気温差もあるため、体調管理に気をつけて元気に過ごしてほしいと思います。