今日の給食は、野菜やお肉がたくさん食べられる「ビビンバ」です。

献立は、ビビンバ　もずくスープ　フルーチェ　牛乳でした。

「ビビンバ」は、ごはんに具と錦糸卵をのせて、みそだれを混ぜて食べます。

「ビビンバの具」です。調味料に漬け込んだひき肉をぽろぽろに炒めます。そして、水分をとばしながら味を染みこませていきます。

ゆでた野菜を合わせて仕上げます。錦糸卵はふっくらと色鮮やかな黄色です。

豆板醤やコチュジャンの入った「特製みそだれ」です。

ごま油が風味をよくしてくれます。そしてスープは人気の「もずくスープ」です。

今日のデザートはいちご味のフルーチェです。

いちごがおいしい季節です。高価なため、果物としてのいちごを給食に出すことはできませんでしたが、季節のおいしい果物を子どもたちに味わってもらいたいと思っています。

子どもたちは、「なわとびチャレンジ」をがんばっています。新しい技ができるように練習して、できた時はとても喜んでいます。みんなで楽しくチャレンジして、心も体もパワーアップしてほしいと思います。