今日の給食は，ご飯（味付け海苔），鶏肉とゴボウの甘辛煮，ゴマ酢和え，大根のみそ汁，牛乳です。

　ゴボウの旬となる時期です。本日の甘辛煮もご飯との相性がいいのでたくさん食したことでしょう。ゴボウは食物繊維がたいへん豊富に含まれている食材です。以前より，健康のためには「腸活」が必要で，そのためにも食物繊維をしっかり取り，腸内の免疫力を高めることが大事と伝えてきました。現代人は食物繊維が不足しているとも言われているので，しっかりと食してほしいですね。また,今日の海苔にはハロウィンの絵柄がプリントされていました。